じごいもの豚メニュー
【ハンバーグ、焼売セット】
【ソーセージセット】
【詰め合わせセット】
の3種のギフトをご用意しております。
全てギフトボックス風呂敷包装
全国発送承ります
予算に合わせたギフトをご希望の方は店舗までご連絡下さい
お肉はじごいもの豚100%
店内で粗挽きをし、1つ1つ丁寧に成形しました。
肉汁溢れるハンバーグ、お肉のおいしさが際立ちます。
特製デミグラスソース付き。
私たちのレストランが誇る「じこいもの豚」、その絶妙な味わいをご自宅でも。
一つ一つ丁寧に手作りした、特製の大きめ焼売をお届けします。
私たちの農場で、一頭一頭を丁寧に育て上げた豚を使用した特別なソーセージをお届けします。
このソーセージは、豚肉本来の風味と食感を最大限に引き出すために粗挽きの手法を採用しています。
当農場の丹精込めて育てられたじごいもの豚を100%使った、本格的なチョリソーをご紹介します。
このチョリソーは、独自のスパイスブレンドで味付けされ、豚肉の深い味わいを引き立てています。
私たちの農場で愛情を込めて育てられた豚を使用した、高品質なフランクフルトをご提供します。
このフランクフルトは、豚肉本来の美味しさを引き立てるために、シンプルで伝統的な製法にこだわりました。
豚バラ肉をじっくり煮込んで柔らかく仕上げ、濃厚なタレの旨味がたっぷりしみ込んでいます。
お鍋でボイルするだけで、簡単に召し上がれます。
白モツをじっくり煮込んで、味噌のコクと旨味がスープにまで広がる一品。
スープも最後まで飲み干したくなる美味しさです。
お鍋でボイルするだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。
一般的なハムに多く行われる、水分を加えて肉の量を増やす「インジェクション」処理をせず、
素材本来の旨みを最大限に引き出した、濃厚な旨みと香りが凝縮された贅沢な一品。
ギフトセット【 詰め合わせセット】
¥5,400
ギフトセット 【詰め合わせセット】 ・ハンバーグ2個 ・シュウマイ4個入りx2 ・シュウマイ2個入り ・粗挽きソーセージ4本入り ・チョリソー5本入り ・フランクフルト2本入りx2 全てギフトボックス、風呂敷包装になります。 ご予算に合わせたギフトセットをご希望の場合は、店舗に直接ご連絡ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料設定について■ 80サイズをご選択下さい 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料 【ハンバーグ】 じごいもの豚100% 粗挽きで肉汁溢れるハンバーグ、お肉のおいしさが際立ちます。 -美味しさへのこだわり- -特製デミグラスソース 香味野菜と肉の骨・赤ワインなどを使い、濃厚でコクのある、うまみが詰まったソースです -店内で粗挽き ブロック肉を店内で粗挽き。肉々しいハンバーグになります -1つ1つ丁寧に成形 ひき肉から成形まで、お店で1つ1つ心を込めて作っています私たちの農場で、一頭一頭を丁寧に育て上げた豚を使用した特別なソーセージをお届けします 【じごいもの焼売】 独自飼育された「じこいもの豚」を100%使用。ほどよい脂と肉の旨味が絶妙なバランスで調和。 豚の脂のジューシーさと、しいたけ・タケノコの食感が新たな味わいを演出します。 当店自慢の秘伝のレシピで、一つ一つ手作り。 【粗挽きソ-セージ】 シンプルながらも素材の良さを生かした、豚肉本来の風味と食感を最大限に引き出すために粗挽きの手法を採用した粗挽きソーセージ。 当店の味をそのままに、家庭で簡単に楽しめるようにしました。ふわっと広がる香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。 【チョリソー】 豚肉の深い味わいを引き立てる独自のスパイスブレンドで味付けされ、熟練の職人が手作業で仕上げたチョリソー。 自然と職人の技が生み出した究極の味わいを、是非ご自宅でお楽しみください。 【フランクフルト】 豚肉本来の美味しさを引き立てるために、シンプルで伝統的な製法にこだわりました。滑らかな食感と優れた風味が特徴で、自然の恵みと職人の技術が光る一品です。 朝食から夕食まで、どんなシーンにもぴったり。熱々の状態でパリパリの皮を楽しむもよし、さまざまなレシピにアレンジして楽しめます。
ギフトセット【ハンバーグ・焼売セット】
¥5,400
ギフトセット 【ハンバーグ・焼売セット】 ・ハンバーグ4個 ・シュウマイ4個入りx2 ・シュウマイ2個入りx3 全てギフトボックス、風呂敷包装になります。 ご予算に合わせたギフトセットをご希望の場合は、店舗に直接ご連絡ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料設定について■ 80サイズをご選択下さい 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料 【ハンバーグ】 じごいもの豚100% 粗挽きで肉汁溢れるハンバーグ、お肉のおいしさが際立ちます。 -美味しさへのこだわり- -特製デミグラスソース 香味野菜と肉の骨・赤ワインなどを使い、濃厚でコクのある、うまみが詰まったソースです -店内で粗挽き ブロック肉を店内で粗挽き。肉々しいハンバーグになります -1つ1つ丁寧に成形 ひき肉から成形まで、お店で1つ1つ心を込めて作っています私たちの農場で、一頭一頭を丁寧に育て上げた豚を使用した特別なソーセージをお届けします 【じごいもの焼売】 独自飼育された「じこいもの豚」を100%使用。ほどよい脂と肉の旨味が絶妙なバランスで調和。 豚の脂のジューシーさと、しいたけ・タケノコの食感が新たな味わいを演出します。 当店自慢の秘伝のレシピで、一つ一つ手作り。 家庭での特別なひとときに 当店の味をそのままに、家庭で簡単に楽しめるようにしました。 ふわっと広がる香りと深い味わいを、ご自宅でお楽しみください。
ギフトセット【ソーセージセット】
¥5,400
ギフトセット 【ソーセージセット】 ・粗挽きソーセージ4本入りx3 ・チョリソー5本入りx3 ・フランクフルト2本入りx2 ・フランクフルト3本入り 全てギフトボックス、風呂敷包装になります。 ご予算に合わせたギフトセットをご希望の場合は、店舗に直接ご連絡ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料設定について■ 80サイズをご選択下さい 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料 ●私たちの農場で、一頭一頭を丁寧に育て上げた豚を使用した特別なソーセージをお届けします● 【粗挽きソ-セージ】 シンプルながらも素材の良さを生かした、豚肉本来の風味と食感を最大限に引き出すために粗挽きの手法を採用した粗挽きソーセージ。 当店の味をそのままに、家庭で簡単に楽しめるようにしました。ふわっと広がる香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。 【チョリソー】 豚肉の深い味わいを引き立てる独自のスパイスブレンドで味付けされ、熟練の職人が手作業で仕上げたチョリソー。 自然と職人の技が生み出した究極の味わいを、是非ご自宅でお楽しみください。 【フランクフルト】 豚肉本来の美味しさを引き立てるために、シンプルで伝統的な製法にこだわりました。滑らかな食感と優れた風味が特徴で、自然の恵みと職人の技術が光る一品です。 朝食から夕食まで、どんなシーンにもぴったり。熱々の状態でパリパリの皮を楽しむもよし、さまざまなレシピにアレンジして楽しめます。
粗挽きハンバーグ
¥734
じごいもの豚100% 粗挽きで肉汁溢れるハンバーグ、お肉のおいしさが際立ちます。 -美味しさへのこだわり- 【特製デミグラスソース】 香味野菜と肉の骨・赤ワインなどを使い、濃厚でコクのある、うまみが詰まったソースです 【店内で粗挽き】 ブロック肉を店内で粗挽き。肉々しいハンバーグになります 【1つ1つ丁寧に成形】 ひき肉から成形まで、お店で1つ1つ心を込めて作っています ■保存方法:− 18℃以下保存(冷凍室で保存してください) ■内容量: 250g ■おいしいお召し上がり方■ 真空袋のまま、熱湯の中に入れて蓋をせずに、沸騰させて温めます。 ボイル16分で出来上がります。 取り出す際、やけどにご注意ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量4個までは60サイズ 5個以上12個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
じごいもの焼売【4個入り】
¥626
私たちのレストランが誇る「じこいもの豚」、その絶妙な味わいをご自宅でも。 一つ一つ丁寧に手作りした、特製の大きめ焼売をお届けします。 100%「じこいもの豚」 独自飼育された「じこいもの豚」を100%使用。 ほどよい脂と肉の旨味が絶妙なバランスで調和。 豚の脂のジューシーさと、しいたけ・タケノコの食感が新たな味わいを演出します。 当店自慢の秘伝のレシピで、一つ一つ手作り。 家庭での特別なひとときに 当店の味をそのままに、家庭で簡単に楽しめるようにしました。 ふわっと広がる香りと深い味わいを、ご自宅でお楽しみください。 ■おいしいお召し上がり方■ 電子レンジの場合: 500w 真空袋を耐熱皿に乗せ、2センチほど真空袋に切り込みを入れて、 7分30秒温めてください。 焼売の間を少し間を離して、追加で1分温めてください。 (600Wの場合は、7分温め後に少し間を離して、追加で1分温めてください。) ボイルの場合: 真空袋のまま、熱湯の中に入れて蓋をせずに、沸騰させて温めます。 ボイル16分で出来上がります。 取り出す際、やけどにご注意ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量4個までは60サイズ 5個以上8個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
じごいもの焼売 【2個入り】
¥313
私たちのレストランが誇る「じこいもの豚」、その絶妙な味わいをご自宅でも。 一つ一つ丁寧に手作りした、特製の大きめ焼売をお届けします。 100%「じこいもの豚」 独自飼育された「じこいもの豚」を100%使用。 ほどよい脂と肉の旨味が絶妙なバランスで調和。 豚の脂のジューシーさと、しいたけ・タケノコの食感が新たな味わいを演出します。 当店自慢の秘伝のレシピで、一つ一つ手作り。 家庭での特別なひとときに 当店の味をそのままに、家庭で簡単に楽しめるようにしました。 ふわっと広がる香りと深い味わいを、ご自宅でお楽しみください。 ■おいしいお召し上がり方■ 電子レンジの場合: 500w 真空袋を耐熱皿に乗せ、2センチほど真空袋に切り込みを入れて、 7分30秒温めてください。 焼売の間を少し間を離して、追加で1分温めてください。 (600Wの場合は、7分温め後に少し間を離して、追加で1分温めてください。) ボイルの場合: 真空袋のまま、熱湯の中に入れて蓋をせずに、沸騰させて温めます。 ボイル16分で出来上がります。 取り出す際、やけどにご注意ください。 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量6個までは60サイズ 7個以上12個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
粗挽きソーセージ
¥518
私たちの農場で、一頭一頭を丁寧に育て上げた豚を使用した特別なソーセージをお届けします。 自慢の豚肉は、厳選された飼料と自然豊かな環境の中で育ち、深い味わいと柔らかな食感を実現。このソーセージは、豚肉本来の風味と食感を最大限に引き出すために粗挽きの手法を採用しています。 シンプルながらも素材の良さを生かした味付けは、自然の恵みと農場の愛情を感じさせる逸品。お家での普段の食卓や、特別な日のご馳走にも最適です。 グリルでこんがり焼いても、煮込み料理に加えても、その美味しさは格別です。 皆さん、自然と職人の技が生み出した究極の味わいを、是非ご自宅でお楽しみください。 自社直送で、贅沢な一品をお届けします。 ■保存方法:冷凍庫で保存してください ■おいしいお召し上がり方■ ボイルの場合: 冷凍のまま沸騰したお湯に入れ5~6分茹でて完成です 焼く場合: 前日から冷蔵庫へ移動させ、解凍してください お急ぎの場合:真空のまま流水で柔らかくなるまで解凍してください 油を引いたフライパンを弱火で温め、片面を焼き色が付くまで焼きます、 裏返して反対の面も焼き色が付いたら完成です。 弱火でじっくり焼くのがポイントです! ●そのままでもしっかりと味が付いていますが、お好みでマスタード等を付けたり、 パンにはさんでホットドッグにするのもおすすめです! 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量6個までは60サイズ 7個以上10個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
フランクフルト【2本入り】
¥518
私たちの農場で愛情を込めて育てられた豚を使用した、高品質なフランクフルトをご提供します。 このフランクフルトは、豚肉本来の美味しさを引き立てるために、シンプルで伝統的な製法にこだわりました。 滑らかな食感と優れた風味が特徴で、自然の恵みと職人の技術が光る一品です。 朝食から夕食まで、どんなシーンにもぴったり。 熱々の状態でパリパリの皮を楽しむもよし、さまざまなレシピにアレンジして楽しむもよし。家族や大切な人との食卓を、私たちのフランクフルトでさらに特別なものにしてください。 ■保存方法:冷凍庫で保存してください ■おいしいお召し上がり方■ ボイルの場合: 冷凍のまま沸騰したお湯に入れ10分程度茹でて完成です 焼く場合: 前日から冷蔵庫へ移動させ、解凍してください お急ぎの場合:真空のまま流水で柔らかくなるまで解凍してください 油を引いたフライパンを弱火で温め、片面を焼き色が付くまで焼きます、 裏返して反対の面も焼き色が付いたら完成です。 弱火でじっくり焼くのがポイントです! ●そのままでもしっかりと味が付いていますが、お好みでマスタード等を付けたり、 パンにはさんでホットドッグにするのもおすすめです! 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量6個までは60サイズ 7個以上12個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
チョリソー
¥518
当農場の丹精込めて育てられたじごいもの豚を100%使った、本格的なチョリソーをご紹介します。 このチョリソーは、独自のスパイスブレンドで味付けされ、豚肉の深い味わいを引き立てています。 自然豊かな環境で育った豚肉の質が、スパイシーで豊かな風味をより一層深めます。 熟練の職人が手作業で仕上げたこのチョリソーは、バーベキューやパエリアなど、さまざまな料理に華を添えます。 農場の豊かな恵みをご家庭で、本場の味をご堪能ください。 ■保存方法:冷凍庫で保存してください ■おいしいお召し上がり方 ボイルの場合: 冷凍のまま沸騰したお湯に入れ5~6分茹でて完成です 焼く場合: 前日から冷蔵庫へ移動させ、解凍してください お急ぎの場合:真空のまま流水で柔らかくなるまで解凍してください 油を引いたフライパンを弱火で温め、片面を焼き色が付くまで焼きます、 裏返して反対の面も焼き色が付いたら完成です。 弱火でじっくり焼くのがポイントです! ●そのままでもしっかりと味が付いていますが、お好みでマスタード等を付けたり、 お酒のおつまみにもおすすめです! 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量6個までは60サイズ 7個以上10個までは80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
トロトロ角煮
¥734
豚バラ肉をじっくり煮込んで柔らかく仕上げ、濃厚なタレの旨味がたっぷりしみ込んでいます。 お鍋でボイルするだけで、簡単に召し上がれます。 贅沢な一皿を、ご家庭で手軽にどうぞ。 ■保存方法:要冷凍(-18℃) 一度解凍したらお早めにお召し上がりください ■おいしいお召し上がり方 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、15分間ボイルしてください ※お鍋から取り出す際、やけどには十分ご注意ください 器に移して、お好みで白髪ネギを添えたり、からしを付けお召し上がりください 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量9個までは60サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
丁寧に煮込んだもつ煮
¥410
白モツをじっくり煮込んで、味噌のコクと旨味がスープにまで広がる一品。 スープも最後まで飲み干したくなる美味しさです。 お鍋でボイルするだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。 ■保存方法:要冷凍(-18℃) 一度解凍したらお早めにお召し上がりください。 ■おいしいお召し上がり方 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、10分間ボイルしてください ※お鍋から取り出す際、やけどには十分ご注意ください もつ煮を器に移して、お好みで刻みネギや七味をかけてお召し上がりください 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量9個までは60サイズ 10個以上は80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
熟成燻製ポークハム 【100g】
¥410
【熟成燻製ポークハムとは?】 ✔ 厳選されたじごいもの豚100%使用 ✔ じっくり熟成、丁寧に燻製 当店のハムは、真の味わいを追求した逸品です。 手間と時間を惜しまず、伝統的な製法で丁寧に作り上げています。 一般的なハムは、水分を加えて肉の量を増やす、いわゆる「インジェクション」処理をすることが多いですが、当店のハムはインジェクションなどを一切行わず、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 1kgの肉は燻製後に約700~800gに凝縮され、濃厚な旨みと香りが凝縮された贅沢な一品に仕上がります。 手間を惜しまない製法によって作られたこのハムは、確かな品質を実感していただけます。 ぜひ一度お試しください。 特別な日や大切な方への贈り物にも最適です。 豊かな味わいが、特別なひとときを演出します。 ■保存方法:要冷凍(-18℃) 一度解凍したらお早めにお召し上がりください ■おいしいお召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、薄くスライスしてそのままお召し上がりください 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量24個までは60サイズ 25個以上は80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
熟成燻製ポークハム 【200g】
¥842
【熟成燻製ポークハムとは?】 ✔ 厳選されたじごいもの豚100%使用 ✔ じっくり熟成、丁寧に燻製 当店のハムは、真の味わいを追求した逸品です。 手間と時間を惜しまず、伝統的な製法で丁寧に作り上げています。 一般的なハムは、水分を加えて肉の量を増やす、いわゆる「インジェクション」処理をすることが多いですが、当店のハムはインジェクションなどを一切行わず、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 1kgの肉は燻製後に約700~800gに凝縮され、濃厚な旨みと香りが凝縮された贅沢な一品に仕上がります。 手間を惜しまない製法によって作られたこのハムは、確かな品質を実感していただけます。 ぜひ一度お試しください。 特別な日や大切な方への贈り物にも最適です。 豊かな味わいが、特別なひとときを演出します。 ■保存方法:要冷凍(-18℃) 一度解凍したらお早めにお召し上がりください ■おいしいお召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、薄くスライスしてそのままお召し上がりください 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量12個までは60サイズ 13個以上は80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
熟成燻製ポークハム 【300g】
¥1,274
【熟成燻製ポークハムとは?】 ✔ 厳選されたじごいもの豚100%使用 ✔ じっくり熟成、丁寧に燻製 当店のハムは、真の味わいを追求した逸品です。 手間と時間を惜しまず、伝統的な製法で丁寧に作り上げています。 一般的なハムは、水分を加えて肉の量を増やす、いわゆる「インジェクション」処理をすることが多いですが、当店のハムはインジェクションなどを一切行わず、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 1kgの肉は燻製後に約700~800gに凝縮され、濃厚な旨みと香りが凝縮された贅沢な一品に仕上がります。 手間を惜しまない製法によって作られたこのハムは、確かな品質を実感していただけます。 ぜひ一度お試しください。 特別な日や大切な方への贈り物にも最適です。 豊かな味わいが、特別なひとときを演出します。 ■保存方法:要冷凍(-18℃) 一度解凍したらお早めにお召し上がりください ■おいしいお召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、薄くスライスしてそのままお召し上がりください 配送:クロネコヤマトクール宅急便 ■送料選択について■ 購入数量6個までは60サイズ 7個以上は80サイズをご選択ください 配送目安:土日祝日除く2~5日営業日以内発送 店舗直接引き取り:無料
イイツカファーム直営飲食店 じごいもの豚
・住所・
茨城県神栖市波崎5172-3
・電話&FAX・
0479-21-6210
・営業時間・
平日 11:00〜14:30、17:00~21:00
土日祝日 11:00~14:30、17:00~21:30
※直売所の休憩時間は御座いません。